The Café
Съвременно изкуство, първокласно кафе и италианска аперитиво култура съжителстват в едно общо пространство и споделят еднаква философия. Тук изкуството не просто се съзерцава, то се преживява – естествена част от сутрешното еспресо или вечерното Негрони, а не привилегия само за специални поводи.
Денят в ONE
10:00 – 16:00
Тихо съзерцание и среща с изкуството.
Caffetteria – еспресо, капучино, филтър
16:00 – 18:00
Светлината се променя, а заедно с нея — и менюто.
Golden Hour – кафето и аперитивото едно до друго
18:00 – 00:00
Оживено, социално, изпълнено с разговори.
Aperitivo – Шприц, Негрони, Американо
Caffetteria
Кафето се приготвя по италиански: Lavazza, сервирано в правилните чаши, с кратко и прецизно изпипано меню. За по-бавните и спокойни часове изборът е селекцията чайове Ronnefeldt.
От самото отваряне до четири следобед пространството носи усещането за свежо утро.
Aperitivo
След шест вечерта забавяме ход в ритъма на Италия: класиците – Щприц, Негрони, Американо – поднесени горчиви, добре охладени и без никакво бързане, придружени от леки хапки. Сезонните предложения идват и си отиват с даровете на пазара.
Сериите
Тематично коктейлно меню, създадено като отзвук от изложбите в галерията – всяка експозиция намира своя отговор в няколко авторски чаши.
Резервирайте пространството
Кафето отваря врати за частни вечери, корпоративни събития и арт проекти извън стандартното работно време. Изпратете запитване по-долу – в календара ще откриете свободните вечери за този месец.
Атмосфера